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La Generalitat de Catalunya aconsejará a los institutos que no instalen máquinas de bebidas | La Generalitat de Catalunya aconsejará a los institutos que no instalen máquinas de bebidas |
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| viernes, 10 de diciembre de 2004 | |
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La Consejería de Educación de la Generalitat de Catalunya aconsejará a los directores de los institutos que no instalen máquinas de bebidas y alimentos en sus centros para evitar que aumente la obesidad entre la población más joven. Fuentes del Departamento que dirige Marta Cid explicaron que este tipo de servicios "se ofrecen básicamente en los institutos" y "no tanto en los Centros de Educación Infantil y Primaria (CEIP)". La instalación de este tipo de máquinas "depende directamente de los centros" que, a través de un concurso público, subcontratan las empresas encargadas de ofrecer este servicio, así como el catering que sirven a los escolares, según las mismas fuentes. La Consejería de Educación da autonomía a los centros para decidir si instalan este tipo de expendedoras, por lo que su intervención se limitará a recomendar que "se intente evitar la contratación de este tipo de servicio". La medida del Departamento de Marta Cid dista de la petición de los endocrinólogos de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) y de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN). Estos especialistas reclamaron la prohibición de instalar máquinas de venta de comida y bebida en los colegios para prevenir la obesidad infantil, que en España ya afecta al 13,9% de los niños, cifras que se sitúan en una posición parecida a la de Estados Unidos. Por su parte, la Consejería de Salud catalana abogó por "regular" el contenido de estas máquinas en los centros de educación, según informó el subdirector general de Promoción de la Salud, Josep Lluís Taberner. Taberner apostó por que los técnicos de Salud que se encargan de revisar los menús que se ofrecen en los colegios "también aconsejen el tipo de alimentos que pueden venderse en este tipo de máquinas", evitando "los productos muy grasos". El subdirector general de Promoción de la Salud aseguró que "no estamos en contra de las máquinas expendedoras, todo depende del contenido". Así, "ofrecer frutos secos, fruta o productos lácteos desnatados apoya al equilibrio nutricional de la población", añadió. Las consejerías de Educación y la de Salud iniciaron recientemente el programa "Salud y Escuela", que pretende, a través de distintas medidas, garantizar la salud de los alumnos. Entre otras actuaciones, el plan divulgará las buenas prácticas alimentarias entre los estudiantes, así como la importancia de seguir una dieta equilibrada. Fuente: |
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